上海海洋大学食品科学硕士学位，华中科技大学法学-知识产权与华中农业大学食品科学与工程双学士学位。在烘焙改良剂、预拌粉等研发领域有扎实的技术基础，对功能性食品配料在烘焙中的应用，有丰富的实践经验。