Foodaily FBIC演讲嘉宾
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胡海卿

胡海卿

天下星农

创立人、褚橙品牌策划人

褚橙品牌策划人,“陕陕的红心”山区公益儿童图书馆发起人,出版个人著述《激活品牌》农业品牌塑造方法论、策划出版设计作品和理念图书《华人设计壹佰》。

议题介绍

05.09 中国味道

关键词:原产地美食报告,农产品品牌化,文化密码,地域新名片,番茄翻滚向上,锅巴大王,数字化赋能

10:50-11:20 文化密码激活中国味道

褚橙、武鸣沃柑、安岳柠檬、温县铁棍山药、“陕陕的红心”苹果、“实赣派”赣南脐橙…一个个耳熟能详的名字背后蕴藏的不仅仅是深厚的文化底蕴,更是文化赋予品牌创意的一座“富矿”。 未来农业的竞争是品牌的竞争,更是品牌文化的竞争,从田间地头到厨房餐桌,农产品要想卖得多、卖得好、卖上价,还要卖得久,文化内涵的挖掘与表达成为关键的引擎。 从理性价值到感性价值,如何充分挖掘农产品背后的文化底蕴,让品牌成为消费者心中的金字招牌?如何巧用地域文化为品牌赋能,有哪些思路和特色做法?

05.09 中国味道

关键词:原产地美食报告,农产品品牌化,文化密码,地域新名片,番茄翻滚向上,锅巴大王,数字化赋能

11:20-12:00 圆桌|渠道变革下,从地方风味到“地域名片”

地大物博的中国,亟待被挖掘。大而散,一直是农产品的痛点。 在如今文化自信的社会背景及政策鼓励下,在多元渠道变革下,丰富多彩的中国农产品似乎终于迎来了春天。农产品如何焕发新的生机?产品、品牌、渠道…哪些功课需要做?从农产品到地域名片,从产地到消费者,有哪些困难待解决?