邱泼，高级工程师，特聘研究员/产业教授，中国民盟盟员，现任美安康质量检测技术（上海）有限公司研发总监/河南工业大学精准营养和低GI功能食品产业技术创新中心副主任。

拥有20多年的米面食品、休闲烘焙和功能性食品的研发及技术管理经历，主导开发产品100余种，并负责产品配方、工艺标准、原料标准、产品标准、作业指导书、SOP、SSOP等技术文件制订、编制、执行及监督检查。产品累计销售额达70多亿。获授权专利21项，其中发明专利16项，发表在核心期刊以上论文36篇，主编教材2部，荣获省市奖励10多项，参与起草团体标准2部。近期，为企业客户完成低GI、全谷物、运动类、护眼类、调理肠胃类、慢病调理类等功能性食品开发30多项。

同时兼任：河南省现代农业与未来食品研究会 理事； 浙江工业职业技术学院长三角功能性休闲食品研发中心 主任；国家小麦传统制品加工技术集成科研基地分中心 主任；漯河职业技术学院休闲食品加工技术河南省协同创新中心 特聘研究员；中国食品报社糕饼研究院 研究员；郑州菲尔医学检验实验室有限公司功能食品中心 技术总监；中原粮食集团多福多食品面制食品国家地方联合工程中心 技术顾问；四川东方主食产业技术研究院 技术顾问；广东百利食品股份有限公司 技术顾问；漯河市华匠烘焙职业培训学校 技术顾问；北大中文核心期刊《食品研究与开发》杂志社审稿人；中国中小商业企业协会 标准化专家。

美安康质量检测技术（上海）有限公司是美安康科技控股（HK）有限公司（Anchor Technology Holdings Co .Ltd ）于 2015 年全资投资的一家外资企业，注册落地于上海自贸区，公司致力于中国大健康行业，为食品和保健品企业提供从研发、认证到咨询的 “整 体解决方案”(SOLUTION PROVIDER)。 这种商业模式在国外已经有 40 年的成功经营案例，我们的团队成员以海归为主流，绝大多数是在国际食品保健品行业有过 20 年以上专业从业经验的人才。 公司目前具有上海总部和海南分部两个实体地点。 美安康质量检测技术（上海）有限公司和恒天然集团联合成立了恒天然在新西兰本土之外的唯一的一家乳制品创新研发中心。美安康 （上海）获得了国家认证认可监督管理委员会颁发的认证机构批准书 CNCA-RF-2017-77。 美安康还是“非常食萃”国际食品安全联盟的第一批理事成员、上海认证协会会员，上海研发公共服务平台认定企业、被上海自贸区评选为首届“制度创新样本企业”。美安康带入了国际化的农业技术和农产品质量管控经验，和新西兰皇家植物食品研究院，美国 HPP 技术的领先公司AVURE，以及荷兰瓦克宁根大学，恒天然集团等国际知名食品企业形成紧密合作关系。 美安康在中国的“自愿性认证”领域率先探索，引领了认证行业进入以市场需求为导向 的自愿性认证。我们和中国发酵食品研究院，中国营养学会等权威机构深度合作，率先备案了低 GI 认证，无抗认证，富硒认证，全谷物认证，植物基认证等市场所需求的自愿性认证，也获得了20 多家头部食品企业的认可。 我们还成功的参与了中国农谷、临沧坚果、海南地瓜、海南芒果等政府区域公共品牌和标准化的建设。美安康致力于将世界农业强国在品牌打造和标准化管控体系的先进理念和模式与中国农业发展的实际相结合，助力于中国农业品牌和标准的提升，农产品品质的提升。美安康在功能性食品创新研发方面具备丰富的经验，并和多家国际原料巨头有紧密合作。功能性原料的开发有助于初级农产品从种植端走向加工端，提升产品附加值，为营养导向型农业起到关键作用。美安康具有专业的团队，成功帮助农产品从提取，研发，功效验证，产品应用，动物和人体功能验证，毒理实验，以及产品法规和标准报批等全链条的成功开发经验。提质增效，为果农和水产企业减少采后损失，增加总体产值。同时，美安康也具备帮助创新原料在国际上获得市场准入的丰富经验，包括北美市场的美国FDA 认证（GRAS 和 NDI），欧盟新资源食品认证（NOVEL FOOD）和加拿大市场准入申报的经验。 美安康正在打造的《崖州湾热带保鲜研究实验室》将具备保鲜技术研发，深加工创新食品配方研发，和商业转化的全方位服务能力，我们期待把“三亚崖州湾热带保鲜应用实验室” 打造成紧跟国际一流保鲜实验室的技术实力，为海南自贸港做出贡献。