Foodaily FBIC演讲嘉宾
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章杨骏

章杨骏

道夫子

投资总监

嘉宾金句

我们说起消费的时候,经常说的一个词就是生活方式或者品牌,我相信所有的品牌发展到一定的阶段,都会寻求与它价值观或者想要追求的内涵相接近的消费者,与其产生共鸣。

企业介绍

道夫子食品国际公司 (Dao Foods International) 是一家专注于新蛋白赛道的投资机构,目前已投近30家新蛋白企业。我们旨在帮助创业者面向中国市场开发激动人心的新生代蛋白产品,从而减少大众消费者对于传统动物养殖业的依赖。我们相信,通过支持优秀的创业者,瞄准4亿中国年轻人市场,开发和推广新颖和美味的新蛋白食品,不仅是一个巨大的商业机会,更会为社会和环境带来广泛的正面影响力。道夫子2018年被行业知名杂志The Grocer选为15家未来改变全球肉类行业的创新公司之一,并于2019年荣获卢森堡国际气候金融加速器的特别奖。

议题介绍

【05.10 新餐桌】

15:10-15:30 新蛋白打响食品变革第一枪

【05.10 新餐桌】

15:30-16:10 圆桌|未来食品未来餐,新蛋白如何重新定义国人的餐桌美食

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