在FBIC2020 现场,Foodaily重磅推出了「创新之旅」,这是一场由全球创新专家/商业领袖共同打造而成的产品创新分享,在1400平「创新产品的舞台」,以全球视野结合产品深度解析,与食品开发者共同探讨2020年热点商机引爆法则。除了现场沉浸式体验,我们也将「创新之旅」带到了线上,让不能来到现场的食品开发者们看见更多食品创新力。7月22日(周三)20:00-20:40,芬美意全球乳品与营养技术总监周津先生将为我们带来最新的「替代蛋白」创新解决方案,本期课程为直播形式,可免费观看,回放收费。让我们一起来寻找替代蛋白的下一个高潮吧!周津,芬美意全球乳品与营养技术总监,拥有二十多年食品行业从业经验,曾担任Chobani全球研发总监,现任芬美意全球乳品与营养负责人、“饭”式营养创始人。时代与机遇:后COV-19时期全球植物基趋势与消费者洞察市场与挑战:全球植物基产品开发所遇到的技术挑战与成功案例分享创新与增长:芬美意最新的SmartProteins™整体风味解决方案为消费者提供产品风味和口感体验的“真实瞬间”。更多系列课程陆续上线中,请持续关注FBIC创新之旅~
以上课程将由20+来自海内外的创新专家主讲,其中包括Foodaily北美合作伙伴Z-Choice International 组建的【北美创新智囊团】专家。作为惊喜部分,海外专家还会以目前海外市场上最新上市的产品为案例,使得课程内容更丰富饱满。如果您对我们的【创新之旅】线上课感兴趣,您可以扫描下图二维码购买【引爆2020:食品开发者必听十堂课】获得以上视频内容,与大家一起踏上探寻产品创新的旅程,并且免费获得价值299元的“小黄书”一本!(注:FBIC2020参会嘉宾无需购买)精彩的讲解和丰富的产品体验缺一不可!如您想亲临现场进行全球创新产品的品鉴和体验,并与我们的分享大咖面对面交流创新真知,欢迎您咨询和报名参加FBIC2020。活动将于7月28-30日在上海宝华万豪酒店举办。
本次活动以「新消费品牌浪潮」为主题,将以“全球创新产品品鉴体验+创新峰会+品类&主题会议+CEO Club+iSEE食品创新大奖+潮味嘉年华”的形式,深度解读消费者、市场、技术、产品、品牌、体验等创新案例,以达到加速食品行业产品创新、构建产品决策人的创新社交的目的。