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卷中出局,寻路咖啡赛道的下一个结构性增长机会|Foodaily FBIC2024特别专题

7个月前

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随着咖啡市场持续扩容和新老品牌的不断入局,行业竞争愈发加剧,同时经历着狂飙内卷的理性期,价格战蔓延,高性价比速溶冲击传统格局,品牌们纷纷转战下沉市场,甚至出海寻找新的机遇。面对这样的变局,包装咖啡如何创新破局,成为了我们共同关注的焦点。

在这个背景下,Foodaily每日食品联手全球领先的消费品包装公司安姆科特别策划了一场咖啡创新私享会,将于5月10日下午在上海国家会展中心进行一场咖啡专题深度探索与灵感大碰撞。

本次活动以「卷中出局,包装咖啡新机」为主题,将围绕咖啡创新、包装技术、品牌增长、产业链深耕等关键话题共同探讨在行业变局下包装咖啡增长的新路径。

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活动亮点


  • 多元专题共同探索咖啡新机


来自凯度、明谦咖啡、安姆科、雀巢、大闽国际的多位高层嘉宾将带来精彩的内容分享:

咖啡赛道如何“续命”——咖啡创新趋势
快时代精品咖啡的慢活法
咖啡茶饮创新包装与技术如何赋能品牌增长?
突破咖啡传统边界,新故事“讲述”新增长
蓄势待发,从产业结构带看咖啡的下一个机会

  • 70+全球咖啡新品现场品鉴


此次咖啡创新私享会突破传统形式与全球创新品鉴区联动,设有的创新品鉴环节将让大家零距离“观+品”70+全球咖啡新品,一触即发新灵感。同时,小组讨论环节将开启多元思维碰撞,激发咖啡创新新灵感。

  • 概念共创,直接落地!


但光有概念还不够,此次私享会中特别设置了概念共创环节,全球领先的消费品包装公司 -- 安姆科将根据品牌咖啡创新需求,精选主题提前进行产品打样以供现场沟通展示,同时独家提供5个免费「新品包装打样」名额助力创新概念直接落地。

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如何参加


立即扫码提交报名信息

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注:本活动为实名审核制;名额有限,仅限50人;审核成功后将另行通知


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嘉宾介绍


佘昕 安姆科 大中华区总裁


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佘昕先生于2018年加入全球领先的消费品包装企业安姆科集团,担任安姆科集团大中华区总裁兼安姆科中国控股公司董事长。加入安姆科后,佘昕先生致力于领导团队依托本土化创新优势,聚焦中国业务,蓄力资源整合,助力中国消费品包装行业规范化、安全化、创新化发展。

安姆科的消费品包装在全球和大中华区居于行业龙头地位,专业提供一系列可靠和可持续的软包装解决方案,业务涉及食品、饮料、医药、医疗器械、家庭与个人护理用品和功能性薄膜等行业。每天约有3亿个安姆科包装应用在中国市场,每个消费者几乎每天都有可能接触到安姆科包装的产品。


谢宛玲 凯度 大中华区科技暨媒介事业群董事总经理、高级战略顾问


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谢宛玲女士拥有20多年的行业经验,是市场研究领域不可或缺的资深人士。在凯度洞察,谢宛玲女士以她的专业能力和深厚的行业知识,对多个市场的不同行业进行深入研究。不论是日益变化的快速消费品领域还是其他非快消行业,在谢女士的协助下,无数外资及中国本土企业得以精准定位品牌,优化市场策略,谢女士甚至在广告策划方面也为品牌提出了具有洞见的建议。


凯度咨询 (Kantar Consulting) 是全球领先的管理咨询公司,隶属于WPP旗下的数据投资管理机构凯度集团,总部位于英国伦敦。Kantar提供文化理解、电商和零售洞察、消费者趋势预测以及通过探索企业核心价值驱动商业增长。Kantar是全球最大的洞察分析、资讯与咨询网络之一。


涂伟城 明谦咖啡 联合创始人&CEO

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涂伟城,明谦咖啡联合创始人&CEO,从事咖啡行业12年,原阿里集团天猫咖啡冲调行业运营总监、原雀巢集团华东区咖啡渠道及品类发展负责人,12年康师傅/雀巢等一线线下快消品品牌经验。

明谦是创立于2009年的中国精品咖啡品牌,也是布局全产业链的国民咖啡品牌。拥有明谦庄园、明谦烘焙工厂、明谦咖啡学院、以及明谦咖啡门店,兼容不同阶段的咖啡用户与爱好者,探索精品咖啡与多样生活方式的丰富呈现。以创新咖啡的极致体验,唤醒人们对自然风味的感知与想象。以可持续生长的精神,践行与咖啡相关的每—个环节,从种植到烘焙,再到建立咖啡全产业链,明谦始终致力发掘咖啡的更多可能性。  

赵雪玫 雀巢大中华区 咖啡品牌沟通与创新总监

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赵雪玫:推动200+新品,孵化本地高端品牌;创造品类教育开放式平台;支持“”云南咖啡风味地图”的发起;支持国内首个“天然咖啡因摄取与健康的专家共识”的推出;CQI认证Q grader品鉴师

在雀巢,我们充分发掘食品的力量,提升每个个体的生活品质,无论当下还是未来。雀巢扎根营养,健康和幸福生活领域150余年,积累了丰富的专业知识。雀巢在全球拥有超过2000个品牌,可满足消费者在各个人生阶段的需求。2023年销售额达930亿瑞士法郎。在全球超过4100名雀巢员工专注于研发。无论是开发促进更健康的生活方式,还是解决包装问题,又或是提供经济实惠的营养,雀巢都在不断改进产品和服务,并不断推陈出新。

生东明 大闽国际 总裁

大闽国际成立于1995年,总部位于中国福建省漳州市蓝田经济开发区,是一家集研发、生产、销售于一体的从事天然植物深加工的国际化企业,可提供茶、咖啡、草本、果蔬、五谷、藻类、天然甜味剂等原料及成品供应。大闽国际在2011年就已经成为全球最大的茶叶提取物制造商和全球第三大天然提取物生产商,同时也是是国内规模较大、产能较高的食品原料及代工企业之一。 

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关于Foodaily FBIC2024


Foodaily FBIC全球食品饮料创新大会,是Foodaily每日食品专为食品饮料行业产品决策人打造的一场融合了高峰对话、创新探索与智慧碰撞的“顶级舞台”,这里是全球食品行业创新的风向标,也是中国极具影响力的行业创新大会!

Foodaily FBIC2024创新大会将于2024年5月9日-5月11日,在国家会展中心(上海)举办,我们将围绕“产业链突围 共创新局”的主题,汇聚150+商业领袖和行业大咖、4000+品牌和产品决策人,通过全体峰会、品类&主题论坛以及全球创新品鉴等多个板块,从全球视野审视本土创新发展的灵感、机会与落地解决方案,共同探讨产业链生态的核心价值,助力品牌实现细分品类占位与持续稳定增长!

完整议程:Foodaily FBIC2024重磅嘉宾公布|5月在上海,共赴食品行业年度创新盛会!

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