Foodaily FBIC演讲嘉宾
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安翔

安翔

圣农集团

采购与可持续发展副总裁

议题介绍

05.15 餐饮&餐饮+

关键词:中餐现代化、餐饮供应链、S2B2C、新中国味、家庭厨房革命、品类升级、新餐桌、乳品赋能、健康化、营销新场域

09:40-10:00 供应链黄金时代已来,如何向现代食品企业转型

一、公司简介 1、一个只购买饲料原料就能源源不断生产鸡肉的公司 2、一个打破国际垄断的高科技公司 3、深加工业务——圣农食品 二、 从传统畜牧业企业向现代食品企业拓展转型的思考与经历 1、为什么要做转型 2、我们有什么:有力的供应链保障,极致性价比 三、2019-2023 变化与行动 ,“餐饮客户中央厨房,家庭方便美食专家” 1、时机 2、改变理念与做法 3、3年打造3个销售过亿的超级大单品 四、 炸鸡品类的第一品牌 1、方向策略 2、2023年-强化食品战略,实现品牌价值突破