Foodaily FBIC演讲嘉宾
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李俊熹

李俊熹

重庆辣有引力

董事长、金牌干溜非遗传承人

金牌干溜非遗传承人

议题介绍

05.09 中国味道

关键词:原产地美食报告,农产品品牌化,文化密码,地域新名片,番茄翻滚向上,锅巴大王,数字化赋能

11:20-12:00 圆桌|渠道变革下,从地方风味到“地域名片”

地大物博的中国,亟待被挖掘。大而散,一直是农产品的痛点。 在如今文化自信的社会背景及政策鼓励下,在多元渠道变革下,丰富多彩的中国农产品似乎终于迎来了春天。农产品如何焕发新的生机?产品、品牌、渠道…哪些功课需要做?从农产品到地域名片,从产地到消费者,有哪些困难待解决?