Foodaily FBIC演讲嘉宾
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姚斐

姚斐

虹摹生物科技

应用研发负责人

嘉宾金句

新质生产力包含了三个关键词:高科技、高效能、高质量。高科技意味着要有技术壁垒;高效能代表提升生产要素的效率:高质量则需要思考是否是可持续发展。

嘉宾介绍

从事产品研发十余年,曾任职于数家世界五百强快消品公司,负责大中华区,西亚北非以及拉丁美洲等国际市场消费者洞察,产品管线布局,产品配方设计及工艺研究。产品品类覆盖化妆品,个人护理日用品,食品,食品原料等多重领域。

企业介绍

中国本土HMO领跑者 前瞻性科研实力—五大创新平台助力产业未来 雄厚产业化能力—产学研一体化布局打通转化链路 高度业界影响力—三大超级认证领跑HMO产业发展 1、首批通过卫健委审批、首个获批的中国HMO原料企业 2、首个通过美国Self-GRAS认证的中国HMO原料企业 3、中国首家进入美国FDA GRAS认证和欧盟Novel Food认证审批流程的HMO原料企业 虹摹生物是一家拥有先进合成生物学技术的生物智造企业,主要从事合成生物学方法的研发,并致力于将其应用于规模化生产。当前,虹摹生物已经建立了规模庞大的生物资源工程库平台,在生物合成、高性能细胞工厂智能设计以及产品规模化生产上积累了丰富经验。 虹摹生物布局的产品线多达10余种,覆盖生物医药、绿色农业、健康食品等多个领域,其中HMO(母乳低聚糖)为首个明星产品。未来,虹摹生物希望通过高品质的原料为亿万中国家庭带来健康关爱。

议题介绍

【05.10 乳制品创新】

15:00-15:30 万物合成,食品新质生产力从HMO开始

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