Foodaily FBIC演讲嘉宾
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何松松

何松松

里斯品类创新战略咨询

中国区合伙人

何松松娴熟应用定位理论体系中认知与品类的理念,善于应用各类心智、市场和技术洞察工具,为企业经营提供品类创新战略规划和决策建议;在食品饮料、汽车、家居家纺等不同行业,围绕企业全球化布局、多品牌架构布局和品类创新方面均有丰富的实战经验; 带领团队服务的知名企业和机构包括:今麦郎、云南中烟、罗莱家纺、千和味业、香飘飘、大漠红、青海省政府等。

议题介绍

05.11 零食&烘焙

关键词:品质零食创新,社区店场景化,自有烘焙品牌,日本功能性糖巧,大单品策略,低GI食代,技术突围与产业共创,控糖美食新蓝海,糖友品牌终局

11:20-12:10 圆桌 | 零食产业跃迁,供应链时代的大单品策略