锦旗生物
益生菌研发组负责人
法国国家农业食品与环境研究院(INRAE)生物工程和微生物学博士,江南大学食品学院硕士研究生校外导师,注册营养师,体重管理师。
锦旗生物是伊利、澳优旗下益生菌全产业链公司,专注益生菌功能研究、原料制造、成品生产,是中国首株婴幼儿可食用菌株研发及生产企业,国家“十四五”重点研发计划益生菌产业化生产示范企业。目前已累计获得益生菌相关专利130余项,发表国内外文献超过100篇。
「锦旗益生」是锦旗生物旗下B2B全生命周期功能性益生菌解决方案,选用科学循证专利菌,通过差异化定制配方、科学配比菌株、后生元及营养成分,为各个年龄阶段的人群提供专属营养方案与健康选择。相关产品功能覆盖调节肠胃健康、免疫健康、体重管理、口腔健康、情绪调节、代谢健康、女性健康等方向。
体重管理正从“减肥焦虑”迈向“科学控体”时代,消费者的选择也愈发理性,更倾向于日常化、科学化的控体方式,并逐渐关注真实体感带来的轻盈体验。近年来,益生菌被证明可以通过改善代谢、调节脂肪吸收、抑制⻝欲等⽅式帮助控制体重,成为新的市场增⻓点。 从代谢机制到配方策略,再到体感验证,体重管理菌株如何破解“无感”困境,助攻轻盈管理?副干酪乳酪杆菌K56、动物双歧杆菌乳亚种CP-9如何通过科学循证,精准化、科学化地建立差异化优势,为消费者提供更优质的健康管理解决方案?