盘点美味公司创始人、董事长兼总裁伍俊峰先生，出生于1978年，中共党员，中国烹饪大师。伍俊峰数十年来致力于中式菜肴研发及标准化生产，让中餐走向世界。他以数字化技术赋能食品生产制造、以标准化管理贯通生产与供应链，打造了预制菜全流程生产的智能工厂，从传统生产型企业向生产服务型企业升级转型，先后获得多项殊荣。

曾当选中华全国青年联合会第十一届委员会委员、中国农村青年致富带头人协会会员、第十一届中国青年企业家协会会员。曾获评第五届全国杰出进城务工青年、第三届中国创新优秀企业家、第七届江淮十大杰出青年。现任上海市宝山区第九届人大代表，上海市工商联执委，上海市宝山区第九届工商联副主席。

公司在中式菜肴领域深耕二十载，是集研发、生产、仓储、销售的生产服务企业，建有产品全流程生产的智能工厂，具备规模化生产能力，可提供全国餐饮供应链服务，零售端支持全国一件代发。多品类体系覆盖畜肉类、禽肉类、水产类等即食、即热、即烹菜肴，提供多样化解决方案，致力于为广大餐饮酒店客户和终端消费者提供安全、美味的菜肴。公司荣获多项国际广泛认可的食品安全、质量管理体系认证，包括FSSC22000、ISO9001、HACCP等，先后被评为上海市高新技术企业；上海市质量标杆；上海市绿色工厂；上海市“专精特新”企业；上海市智能工厂；上海品牌100+（时尚消费品）；入选上海市重点商标保护名录；3.15诚信体系优秀单位；长三角名优食品；参与起草首批中央厨房国家标准，以及长三角、上海市预制菜团体标准。