Olga欧佳集团
董事长
Olivier Clanchin奥利维.格朗诗先生 是 Olga 集团(前身为 Triballat Noyal)总裁。他是家族企业的第三代领导人,他的祖母 Olga Triballat 于 1951 年创立了这家公司。 为了向祖母致敬,Olivier Clanchin 于 2022 年将公司更名为“Olga欧佳”。作为行业先驱,Olga 坚持大胆的愿景,使公司早在 1970 年代就成为植物性食品和有机农业的先驱。该集团在法国首批推出有机乳制品、低脂奶酪、地域性山羊、绵羊奶酪,以及首批大豆甜点和大豆牛排。
Olga 的宗旨:“成为人类和地球的生命之源。”
作为一位有社会理想的商业领袖,他同时兼任布列塔尼农业食品协会 (ABEA) 副主席,雷恩商学院董事, Sojaxa(大豆食品推广协会)的主席、ANIA(国家食品工业协会)的常任理事以及 ENSA(欧洲植物性食品协会)董事。
OLGA欧佳集团 是一家由三代家族经营的食品公司,成立于 1951 年,总部位于法国西北部布列塔尼大区。目前拥有 1,200 名员工,营业额达 3 亿欧元。自 1970 年代以来,公司一直致力于提供更健康、更尊重地球及生命的食品,生产和销售 4 个领域的产品:植物基、乳制品、谷物、蛋白质和配料。
目前集团由Olivier Clanchin奥利维.格朗诗先生,担任总裁,作为家族企业的第三代领导。他的祖母 Olga Triballat 于 1951 年创立了这家公司。 为了向祖母致敬,Olivier Clanchin 于 2022 年将 Triballat Noyal 更名为“Olga欧佳”。作为行业先驱,Olga 坚持大胆的愿景,使公司早在 1970 年代就成为植物性食品和有机农业的先驱。该集团在法国首批推出有机乳制品、低脂奶酪、地域性山羊、绵羊奶酪,以及首批大豆甜点和大豆牛排。
该公司在法国拥有 13 个生产基地,并在德国、西班牙和意大利拥有子公司。该集团的产品通过各种分销渠道在法国和国外销售:超市、有机商店、专卖店、餐饮和 B2B。 OLGA 的工业专业知识使其能够通过其各种品牌在食品市场上占有一席之地,Vrai、Tante Hélène、La Bergerie 和 La Chèvrerie 品牌汇集了由牛奶、山羊奶或绵羊奶制成的有机乳制品。传统的山羊奶酪以 Petit Billy 为代表。特供超高端 Bordier 黄油和奶酪也自 1999 年以来加入了该集团。在植物替代品方面,Sojasun 是大豆新鲜甜点的先驱,此后将其范围扩大到包括其他类型的植物产品和美味的植物饮料。Sojade 和 Soon 品牌提供有机植物基底(大豆、杏仁、燕麦、大麻等)制成的甜点和饮料。同时拥有Céréco有机早餐谷物领域的领导品牌,包括 Grillon d'Or 和 Terres et Céréales。该公司对社会的承诺和对利益相关者的考虑使其自 2017 年以来在 AFAQ 对 ISO 26 000 CSR 标准的评估中名列最高。 该公司将于 2022 年加入《企业气候公约》,以履行这一承诺。
从小村庄的羊奶供应商,到走上法国国民餐桌,Olga旗下山羊奶酪品牌Petit Billy借助定位新鲜、品质并适配本土化饮食的产品布局和渠道布局,在四十年的发展过程中持续受到各时代消费者的喜爱与追捧。透过Petit Billy的发展历程和产品策略分析,品牌如何结合当地日常饮食文化一步步渗透国民餐饮消费场景?地域性传统餐食如何与时俱进,绽放出“现代时尚”的光彩?