14:00-14:30 效率养生时代，HPP如何引爆新中式Shot饮革命

一瓶售价8.9元100毫升的“辣口”饮料，为何能卖断货，甚至复购率超过传统果汁？这背后，是一场由HPP冷杀菌技术驱动、与新中式养生需求碰撞而产生的品类革命。小容量高浓缩的Shot饮，凭借“效率养生”理念与中式“药食同源”智慧结合，正从尝鲜型单品成长为具备潜力的细分赛道。 作为国内首批HPP技术探索者，维果清如何借助头部渠道的数据洞察与用户反馈，快速验证并放大产品创新？当功能 Shot 饮从小众走向主流，口感接受度、高频复购与价值感知成为必须跨越的关键门槛。中式食材的成分开发与配方迭代，如何在功效、口感与大众接受度之间取得平衡？又如何推动 HPP的技术红利，持续转化为可规模化的市场红利？