13:30-14:00 从“石斛+”到“+石斛”，东方本草的产业化破局之路

当银发经济撞上新养生，药食同源食材正迎来最好的时代，却也面临最痛的瓶颈——有品类、无品牌，有功能、无场景。品斛堂用十年时间，将石斛这个小众药食同源食材做成了年销数亿的大单品，让东方本草不再是古籍里的符号，而是银发族餐桌上的日常。 如何用标准化打破道地无标准的行业困局？如何用科技创新让本草变“轻”，嵌入现代生活？如何用数据验证与功效临床化让传统经验获得科学“身份证”？从石斛到天麻、黄精，这套东方本草的破局之路正在为中国药食同源产业提供从源头种植到快消零售化的升级路径。