江苏鼎味泰食品股份有限公司是一家专业集研发、生产和销售高端鱼糜制品的企业。公司在江苏、上海、日本大阪等多处设立办事处、研发及销售中心。不断引进德国、日本、新加坡等国外优秀人才和先进设备。公司80%以上产品为高端雪鱼糜制品，公司与阿拉斯加海产协会深入合作，精选优质深海蟹鱼糜为主要原料，经日式配方和工艺精制而成。