对于瞬息万变的食品行业而言，留在牌桌上的竞争筹码也愈发清晰可见，产品、流量、供应链、科技、运营效率...... 但万物归一，破局的关键仍在创新二字。即便是深知创新的可贵，但当企业站在创新的十字路口，这条布满迷雾的路到底该怎么选、该怎么走仍会犹豫。
闭门造车般的“创新”只会是空中楼阁，最重要的是企业能够“走出去，看出去”。见全球前瞻创新趋势、创新品牌、创新产品，与行业最懂创新的人交流、链接产业创新生态TOP资源，敢于与世界对话.... 因此，在这一过程中精准的场域往往能更高效地激发创新的活力与潜能。
这也是Foodaily2024每日食品创新博览会所追求的目标。历经8年的沉淀，Foodaily2024创博会，不仅仅是一场以创新食品品牌为核心的产业创新展，也不只是一个彰显食品创新力量的绝佳窗口，同时也是加速加深产业链上下游更紧密合作与助力行业资源高效配置的催化剂。
Foodaily2024创博会将于2024年5月9日-5月11日于国家会展中心（上海）正式拉开序幕。我们将围绕新产品、新品牌、新技术等多维度策划特色主题营销与创新活动，共同推动行业产业上下游资源的高效链接，助攻品牌打通全渠道产品销售链路、实现品类占位与破圈出道，助力品牌塑造与创新落地、加速产业链聚能突围。从场地规模到场内资源，此次展会进行了全方位的升级，场地规模达60,000㎡，600+iSEE甄选参展品牌、600+精选渠道、30,000+专业观展嘉宾将齐聚一堂。
与此同时，第六届iSEE全球奖颁奖典礼与第九届FoodailyFBIC全球食品饮料创新大会将同期举办，以全球的视野和高度助推行业创新与融合，打造“1+1＞2” 的协同效应。
Foodaily2024创博会精心策划了8大主题展区，涵盖多元化食品品类与热门主题，致力于赋能助力品牌从新视角、新体验感受与收获行业前沿的创新，接下来我们一起来看看8大主题展区有哪些亮点……
在经历了综合商超的野蛮生长、电商红利期的快速膨胀之后，万亿规模的零食赛道正逐步迎来渠道分化和转变的关键拐点。与此同时，面对消费端的不断升级与变化，零食产业的供应链能力逐渐成熟。但大环境承压之下，也需要创新、个性化的核心单品以打破产品同质化怪圈找到新的增量型“绿洲”。作为趣味性极强的品类，怎么做才能满足当下“既要、又要、还要”的消费者在不同场景和时间切片下的零食需求与情绪满足？因此，这将是Foodaily2024创博会「无界零食」主题展区探索的重点，将聚焦品质零食创新、新中式零食、健康糖巧等多样化类目，助力打造零食行业品牌标杆！即便是经历了三年多疫情的冲击下，中国饮料行业仍然做到了持续性的增长。在新消费的下半场，消费需求不断演变，新老玩家纷纷入局尝试从多元维度切入赛道，锚定消费者的“我都要”心理。市场中的饮料产品也呈现出健康化、猎奇化、功能化、高端化等多元化的发散型创新态势。0糖0卡0脂、补充电解质、辣味出击、养生元素..... 创新灵感不断迸发，多个细分品类更是实现了亮眼的增长，但不可避免是，“内卷”也愈发严重。因此，Foodaily2024创博会「健康快乐饮品」主题展区将汇聚功能果汁、无糖茶、即饮咖啡、植物基、液体营养等热门品类，旨在为国内饮料市场发展带来新启发，打造饮料行业先锋品牌。展区主要涵盖：茶及茶饮料、咖啡及咖啡饮料、果蔬饮料、植物蛋白饮料、功能饮料、碳酸&气泡类饮料、 酒精及替代饮料等品类相关品牌从“可乐瓶里泡党参”、“咖啡杯里泡枸杞”这些具有矛盾性的朋克养生法，到当下融入进生活中的“轻养生”，不同以往的是，在当下各种亚健康问题的出现以及繁忙的生活节奏之下，当代年轻人开始追求更科学的轻量化、碎片化以及生活化的养生之道。以中式滋补、药食同源为理念的产品风潮正从中老年人群吹向年轻人。不同的是，年轻群体的养生需求更为细分与多样，也更注重产品的设计、体验与使用感。因此，我们可以看到，养生产品近年也在突破传统形象，从小众的成分运用，到便携的包装设计，整个养生市场都呈现出多元化、便捷化、精细化与零食化的态势。这一发展了千年的中式养生概念正不断突破与焕新自己。Foodaily2024创博会「健康新滋补」主题展区将会聚焦于中式滋补、膳食补充剂、保健品、功能性食品等养生品类，助力品牌找到焕新启发与思路，在新消费中打造属于中式养生的长期增长主义。展区主要涵盖：中式滋补、膳食补充剂、保健品、功能性食品等品类相关品牌近年来，中国消费者对于乳品的态度已不再只是“喝到奶”，而是开始追求“喝好奶”，奶商指数稳步提升。在过去的一年中，乳品不断推陈出新，创新热点更是只增不减，呈现出生机勃勃的“向新力”，新场景、新功能、新成分、新渠道、新观念...... 与此同时，热衷于“做功课”的成分党的出现让乳制品的品质化升级更是上了一层楼。新的需求正在带动着乳制品的新机遇， 消费升级与分级的同步进行也正推动着乳制品行业朝着更多维的方向与可能性发展。Foodaily2024创博会「乳品营养进阶」主题展区将会聚焦于蛋白营养、奶酪升级、精准人群精准营养等关键词，在“品质为王”的时代之下，看品牌如何能够挖掘新的营养风口与可能性？展区主要涵盖：蛋白营养、奶酪升级、特医食品、功能性蛋白、液态奶、酸奶等品类相关品牌国民饮食诉求正日益健康化、个性化与多元化，年轻且洒脱的Z世代大军更是有着“喜新”、“追新”、“尝新”的“新”标签。即便是日复一日的三餐，年轻的“中国胃”也渴望着能够获取新的体验与可能。我们可以看到，无论是从口感，还是到包装，或亦是营销玩法，餐桌食品也展现出一副“新新向荣”的生机之景。餐饮品牌开始寻找着 “健康+美味+便捷+情绪价值”的多重发力点，尝试着走进消费者们的生活。Foodaily2024创博会「餐饮新味」主题展区将会聚焦于现制咖啡/茶饮/烘焙、调味品、预制菜等品类，共同发现新场景和新需求下的新餐桌产品创新解决方案。展区主要涵盖：现制咖啡/茶饮/烘焙、调味品、预制菜等品类相关品牌Foodaily始终聚焦“产品创新”，着眼于产品和品牌从0到1、从B到C的创新推动与落地。每年通过对220,000多款全球创新产品的追踪和解构，Foodaily研究院搭建了严选的新产品数据库，基于对全球新品案例的研究，我们不仅推出了「每日新品」栏目，多平台、多场域发布上新产品、新品解读以及月度新品报告等专业内容，并且也衍生出10大商业热点、10大消费场景、10大新XIU品牌案例等王牌内容，旨在以全球视野发现、洞察和审视本土创新发展的灵感。Foodaily2024创博会「海外创新品牌」展区也将部分海外创新品牌带到现场，链接全球新势力，通过品牌互动展示、产品品鉴与体验等，复盘海外品牌增长与产品创新路径，也将激发中国市场创新的更多可能性。在当下万物皆可为媒介的时代，想要有效触达且链接消费者，品牌设计与产品包装，作为拥有能够与消费者对话的功能，近年来成为了各大品牌大力投入的方面。喜茶 FENDI 杯、瑞幸酱香拿铁袋子、奈雪的周杰伦专辑杯...... 我们可以看到出圈的包装设计让产品们在竞争激烈的市场中进一步实现了差异化效应，从而脱颖而出。赋予品牌设计 & 包装设计符号性、差异性、话题性能够让产品的附加值进一步提升，同时也可以打造能够留存于消费者心中的独特品牌记忆。Foodaily2024创博会「品牌设计&包装创新」展区将汇聚全球包装领域创新者，他们代表着最前沿、最具代表性的包装新风向，围绕着包装新形态、新材质、新技术、可持续、数字化、创意设计等解决方案等，带领大家领略包装创新如何为品牌创造价值。此外，这里也将汇聚国内外优质的品牌策略或设计服务商，碰撞交流、链接机遇，从品牌定位、品类重塑、产品策略布局、视觉锚点等多维度助力品牌价值体现与破圈增长。展区主要涵盖：品牌策略&设计服务商、包装设计公司、 包材供应商、包装制造商、包装解决方案提供商等现如今消费链路越发多元与复杂，对于品牌而言，能够触碰到用户的点也更丰富。为了在瞬息万变的消费市场中高效链接到消费者，品牌营销形式与渠道的边界正在不断被拓宽。我们也看到跨界联名、IP授权、情绪价值、热点事件等等正频繁出现于营销之中。 然而，当下外部环境承压，消费信心有待提振，不确定性充斥着，那么对于品牌而言如何正确选择合适的IP进行营销才能做到打透消费者，打开市场格局，实现破圈效应，从而进一步链接消费者？Foodaily2024创博会「渠道&IP授权」主题展区将汇聚国内头部精选渠道展商和IP授权商，搭建精准对接平台，促进品牌与渠道或IP服务商的双向赋能，助力品牌在市场竞争中保持先机。展区主要涵盖：传统商超、精品商超、会员制商超、便利店、 新兴渠道、特渠等；卡通动漫IP、艺术文化IP等授权商
渠道变革带来增长动力，用更低成本、更精准、更高效地触达核心消费群体，是品牌探寻增长突破的关键，也是Foodaily2024创博会的核心目标之一。为助力创新品牌打通全渠道产品链路，我们将邀约600+严选传统经销商&新零售渠道决策人、全域兴趣电商买手团等亲临现场，通过线上线下专题选品会、面对面交流等，精准链接创新品牌与渠道方。此外，Foodaily创博会还策划打造了全天候「每日新品发布会」、抖音电商春夏上新季、最受年轻人欢迎食品品牌榜、2024最具创新价值品牌榜、新XIU演播厅、Foodaily Go!Talk创新之旅等特色活动，助推品牌曝光和新品发布，加速品牌聚能突围，实现品类展位与破圈出道。
Foodaily2024创博会期间，还将同期举办“FoodailyFBIC2024全球食品饮料创新大会”和“iSEE全球奖创新盛典暨iSEE之夜颁奖典礼”。FoodailyFBIC全球食品饮料创新大会，是Foodaily每日食品专为食品饮料行业产品决策人打造的一场融合了高峰对话、创新探索与智慧碰撞的“顶级舞台”，这里是全球食品行业创新的风向标，也是中国极具影响力的行业创新大会！我们始终聚焦“产品创新”，着眼于产品和品牌从0到1、从B到C的创新推动与落地；通过全体峰会、品类和主题论坛、全球创新品鉴等多个版块，从全球视野审视本土创新发展的灵感、机会与落地解决方案。大会将邀请150+商业领袖/行业大咖分享对话，与4000+品牌和产品决策人齐聚交流探讨，应变求新共谋产业突围新路径、共话食品产业新未来！
更多详情：FoodailyFBIC2024议程首发｜回归产业链寻突破、创新局、共增长！
iSEE全球奖
iSEE全球奖，坚持“全球标准+第三方专业评审+非商业化”，以“彰显食品创新精神，让好的产品被更多人看见”为使命，目前连续举办六届，累计吸引来自中国、日韩、北美、欧洲、澳洲等国家与地区的10,000+全球参奖案例，是备受行业认可的领先权威奖项，年度最具创新活力的品牌必会参与的舞台。
围绕创新与美味，作为行业领先综合奖项，iSEE全球奖共设立【iSEE全球食品创新奖】与【iSEE全球美味奖】2大类别奖项，均分为初审-复审-终审3个评审阶段。自9月15日第六届报名通道正式开启，吸引了4000+案例的积极提报。目前，iSEE美味奖初审晋级名单已公布；iSEE创新奖5大奖项类别初审晋级名单将于1月陆续公布。
11个月前
