主席致辞

2025消费变革与品牌新机遇

2025年仍将是企业励精图治的机遇之年，我们正迈入一个崭新的消费时代—冷静消费时代。新科技、新需求的介入将重塑我们的生活方式，并催生出全新的消费模式。本话题将深入分析2025年消费者行为的核心变革，揭示背后驱动这一切的深层因素，帮助品牌调整产品策略应对新兴场景和挑战，优化营销方式并实现长期增长。

2025年度十大消费场景重磅发布

人群结构变化叠加需求分级带来新的增量场景，成为品牌探索品类增长的关键机会。无论是产品定位、品类创新还是品牌营销，都离不开对场景的深度洞察。在场景中激发需求、创造认同，品牌才能更好地与消费者沟通、传递价值，树立信任，突破市场竞争。 自2018年起Foodaily每年发布“年度十大消费场景”，深入研究消费者生活方式变化与行业创新机会。2025年度我们将继续发布最新消费场景报告，并通过全球与中国创新产品案例解析，帮助品牌从场景中挖掘更多增长与创新机遇。

探索长期主义价值，百事的创变与应变

中国消费市场正经历“结构性调整” ，坚定押宝中国市场的百事，在过去一年中拥有非常多的可圈可点之处。面对消费情绪和行业发展势头的多重挑战，百事是如何坚定不移地加速推进业务增长，背后的战略与布局是怎样的？本土化创新实践如何赢得长足的发展？

结构性变化中的机遇与挑战，乳业下一个新五年如何走

一个不争的事实是，中国乳制品行业的增速正在放缓，但恰恰是这个时候成就了一些非常卓越的品牌。 战略笃定、科技加持、区域深耕，内生增长如何驱动乳品行业持续迭代创新？结构性变化中的乳品行业，下一个五年如何走，未来不变和变化的是什么？

饮料民族品牌，跑出中国“加速度”

凭借“1+6”多品类战略的持续优化，东鹏饮料在市场中不断地释放动能、逆势增长。数字背后我们或许更想知道这个超级饮料玩家是如何实现他们的“加速度”。 向下构建扎实的基础支撑，向上打造全面的能级矩阵，饮料民族品牌崛起背后的生长源动力是什么？寻求品类裂变，发掘新的增长点已经成为食品饮料企业的创新共识，但怎么做才是最优解？

全球视角下的零售模式变革

AI驱动智慧研发，一场个性化与卓越效率的创新革命

生成式AI应用在市场营销、数据分析和决策制定、产品开发等方面。AI驱动更有效地创建新产品，根据不断变化的消费者偏好实现个性化；通过考虑数百万种可能的组合，AI可以优化这些属性以满足口感、质地和吸引力。这一过程不仅加速了创新，还确保了新产品满足高标准的消费者需求。 分析消费者数据并生成洞察，AI帮助公司更有效地定制其营销工作内容，从而促进更好的决策制定和运营效率。

向下、向外、向新，如何重塑创新性增长