主席致辞

功能性营养的新增量

在全面养生热潮下，功能性营养健康品类纵横生长，纵向细分功效、专业化不断深化，横向多元形态适配多元场景。新圈层崛起、新场景爆发，谁才是推动这一增长的核心消费群体？他们的真实营养需求到底是什么？未来创新方向与新增量又在哪里？

GLP-1引领营养革命

随着GLP-1类药物的崛起，这一类对血糖调节和体重管理具有显著效果的成分，正在引领一场前所未有的营养革命，为肥胖、糖尿病等慢性病的治疗与健康管理打开了新局面。 全球营养巨头如雀巢、雅培、GNC、iHerb等纷纷提前布局，针对GLP-1用户的营养支持推出定制化产品，抢占先机。GLP-1的作用机制如何转化为更加普遍的营养需求？未来如何通过产品创新与跨行业合作，将这一革命性元素融入到大众健康管理中？

GLP-1通路新解法，智能碳水开启控糖新机制

GLP -1等减重药物的出现重新定义了消费者对“食疗”的认知。从益生菌到植物提取物，再到智能碳水化合物，“类司美”的最优解在哪里？又应如何在便利性和安全性上提升用户体验感？

反热量科技“硬控”，打开减重新思路

在全球肥胖率持续上升的背景下，创新体重管理方案成为了营养健康领域的焦点。 “一喝就胀”、超强饱腹？专治零食脑、让你管住嘴的黑科技来了！超级膨胀率，不戒美食也能科学控体，这一创新技术正为减重市场带来新的契机。

晶球益生菌，为活性而战

从曾经的“配角”到如今营养健康领域的“主力军”，益生菌产业竞争也在不断升级，消费者对益生菌的需求已从基础功能走向更高标准。 高活性、耐胃酸、靶向递送……晶球包裹技术加持益生菌大大提高了其“战斗力”。进入益生菌4.0时代，硬科技驱动，行业标准逐步完善，“超长待机”的益生菌正在焕发新活力。

草本养生如何搞定“脆皮年轻人”？

快节奏生活、压力山大、亚健康成常态……当代“脆皮”青年正掀起养生热潮，也催生了千亿级市场。以“朋克养生”刷新中式养生的定义，新锐品牌如何用年轻化视角重塑场景，迅速成为赛道黑马，俘获资本和市场的双重青睐？传统品牌又该如何打破内卷，找到“中式养生”的破局密码？

从初老焦虑到千亿蓝海的未来机遇

抗衰已不再是60+群体的专属需求，而是呈现出愈发年轻化的趋势。从年轻人的“初老焦虑”，再到中老年群体对营养保健食品和健康管理的热衷，，“延缓时间的脚步”已成为全龄段消费者的核心诉求。 在老龄化加速冲击之下，抗衰产业正迈入一个“全面需求时代”。当抗衰成为新老年经济的关键词，千亿市场如何掘金？

从护理到抗衰，日本如何用“适老食品”重塑老龄消费版图？

化老龄危机为蓬勃向前的银发经济 ，由日本创新实践看中国市场新机遇。 从“健康变老”理念到功能性营养补充、慢病预防管理，再到情感化营销和体验共鸣，日本如何通过“适老食品”撬动银发经济快速增长？在中国这个拥有万亿市场潜力的蓝海中，如何从护理食品切入，延展到抗衰潮流赛道，实现从产品研发到品牌体验的全链路升级？让银发人群从“健康必需品”中感受更多关怀与品质生活的无限可能。

逆龄之战！麦角硫因掀起营养抗衰新赛点

谁才是下一个抗衰主力？ 目前人体内发现的最强天然抗氧化剂——麦角硫因，被誉为“细胞守护神”，它的出现或能重塑营养抗衰的“战局”。聚焦于新成分的抗衰营养品，还需要迈过哪些技术与市场的门槛？

守护“行走的健康”

骨骼关节健康，竟然悄然成为“头号健康问题”？ 我国约有1.4亿骨关节炎患者，骨骼与关节的保护早已不再是老年人的专属需求，而是逐渐渗透到不同年龄段和多元化的生活消费场景中。在这一潜力巨大的市场中，如何通过客群细分、原料创新和剂型升级，打造真正贴合需求的定制化产品？如何在保证营养与功效的同时，让骨骼关节保健变得既专业又有趣？

从青春到优雅老去，为女性健康全生命周期护航

女性健康市场正迎来快速增长，轻熟期、孕产期、更年期……女性在不同生命周期面临的健康挑战和需求，正在加速推动功能性食品市场的多元化创新。在美容美肤、代谢管理、情绪调节、激素平衡等领域，精准营养管理和配方创新有哪些最新突破？如何打造更贴近女性健康需求的个性化与高价值产品？