消费结构变迁、资本进入冰期、品牌残酷内卷、渠道加速迭代、产业深刻变革、AI技术迅猛发展……多重变量冲击下,食品饮料行业步入“变局”时代。品牌生命周期急剧缩短,如何在逆势中重塑增长、高质量增长成为摆在所有企业面前的关键命题。
在这场生存与竞争的“游戏”中,食品饮料品牌如何在生态链中找到合适的生态位?如何聚焦细分领域、发挥长板优势,挖掘核心竞争力?如何从“活下去”到“强者更强”,以全新模式探索持续增长的破局之道?
2025年,注定是食品饮料行业结构性变革的关键之年,Foodaily也将迎来重要的里程碑——第十届Foodaily全球食品饮料创新大会。2025年3月30日-4月2日,国家会展中心(上海),200+商业领袖和行业大咖、5000+品牌和产品决策人将齐聚一堂,围绕“重塑创新性增长”的主题,解读行业变局、探讨增长路径、共建创新生态!

03.31 渠道变革零售峰会

  • 09:30-09:40

    开场致辞

    薛晓伟

    薛晓伟

    上海市自有品牌协会

    秘书长

  • 09:40-10:10

    不破不立:中国线下零售的新黄金时代

    2024年线下零售业态已经逐渐复苏:零售商开始精准定位消费人群、围绕消费场景规划产品品类、优化供应链以提升效率、重视商品力和消费者体验,从收费模式往卖货模式转变。这意味着,中国线下零售进入了全新的发展阶段。 作为参照,美国百花齐放的线下零售市场能为我们提供哪些有价值的启示?中国的线下超市如何摆脱“内卷式”竞争,迈向价值驱动的竞争模式?在面对复杂多变的中国市场环境,企业又该如何精准切入,快速反应,决胜未来?

    王正齐

    王正齐

    莫小仙

    董事长

  • 10:10-10:40

    穿越低增长周期,唐吉诃德的差异化零售模式与成功解析

    经济低速增长期,企业如何实现可持续的利润增长?日本折扣之王唐吉诃德,凭借独特的经营理念和策略,以及超高质价比商品组合,穿越日本失去的三十年周期,实现连续增长35年,成为全球零售标杆。本次演讲特别邀请日本新零售专家深入剖析唐吉诃德如何通过创新零售模式、精准定位客户群及高效供应链管理,打破传统零售的竞争格局。

    中村好明

    中村好明

    日本入境联合会

    主席、原唐吉诃德集团子公司JIS董事长、日本新零售专家

  • 11:10-11:50

    圆桌 | AI零售时代,如何打造极致“人货场”?

    AI技术正在推动零售行业进入全面智能化时代,从传统无限货架到精准货架,“人货场”的精准匹配正在成为零售创新的核心。如何通过数据分析、消费者画像、实时监控和智能推荐等技术手段,精准匹配消费者需求,提升“人货场”效能?本圆桌将结合创新案例与解决方案,探讨AI如何推动零售场景的革命,打破空间与商品的局限,打造极致的购物体验与高效运营模式。

    刘娟

    刘娟

    新佳宜

    商品总监

    姚杨

    姚杨

    百果园集团

    百果科技轮值CEO

    谌鹏波

    谌鹏波

    AIGC产业创新基地

    CEO

    戴自强

    戴自强

    德勤咨询

    零售科技主管合伙人

  • 13:30-13:40

    开场致辞

    周晶

    周晶

    TMO Group

    合伙人/电子商务策略与数字化专家

  • 13:40-14:10

    出海营销战略新思维

    在全球化竞争日益激烈的今天,出海已成为企业增长的关键战略。然而,如何在陌生市场中迅速站稳脚跟,避免落入常见的陷阱,是许多企业面临的挑战。如何精准识别目标市场的潜力,避免盲目扩张带来的高风险,同时通过创新的本地化策略与灵活的运营模式,确保企业能够快速适应并持续扩展?本次演讲将为您提供成功出海的全方位策略,从市场调研、品牌定位、渠道选择,到运营优化与风险管理,我们将分享一系列行之有效的实战经验和案例分析。

    曹虎

    曹虎

    科特勒咨询集团

    全球合伙人、中国及新加坡CEO

  • 14:10-14:40

    主动出击,中国食品如何征服美国主流市场

    品牌进入美国主流市场,渠道该从何处切入?要迈过哪些槛,品类选择、在地化策略有何不同?如何搭建全美的深度分销网络,突破“华人风味”的局限,拓展更广阔的市场空间?

    王刚

    王刚

    王牌创新

    创始人

  • 14:40-15:10

    赢得用户心,出海品牌如何构建信任圈

    从“看见”到“信任”,出海品牌想要走进海外用户的心,重要的是“入乡随俗”做好情感链接。面对变化环境下的消费动机和新兴消费习惯,品牌如何借助平台营销模式,建立用户信任并实现有效沟通?在全球语境下,如何从无序中找到有序,打开信任切口,拓展信任圈边界?

    侯博

    侯博

    TikTok

    TikTok for Business出海电商FMCG行业客户总监

  • 15:10-15:40

    共拓东南亚市场,助力商家高质量出海

    东南亚市场逐渐成为中国企业的第二战场,经历快速的生态迭代,短短的几年间已然红利与内卷并存。在这场“淘金热”中,食品饮料品牌如何找准时机、选对赛道、用好策略?在规模化与本地化的博弈中,如何找到突破口? 作为东南亚本土领先的电商平台,Lazada如何助力中国卖家迅速叩开东南亚市场大门,站稳脚跟?从商品运营、品牌支持到供应链协同,怎样巧妙借助平台独特优势实现销售额的飞跃式攀升?

    俞金锦

    俞金锦

    Lazada跨境

    华东生态业务负责人

  • 15:40-16:10

    撬动全球消费力,亚马逊助力食饮品牌驶入出海“速通道”

    食品饮料品牌正迈向跨境出海的新征程,越来越多的品牌迅速崭露头角,登上全球商业舞台。在这片充满机遇的蓝海中,品牌如何抢占先机,如何借助跨境电商平台巨头的流量引擎和强大的供应链支持,驶入出海的“极速通道”? 本次演讲将结合案例,深度解析Amazon跨境电商业务生态,探讨中国食品饮料品牌出海的可行路径,并为您带来亚马逊2025年主流市场洞察及最新招商政策解读。

    张鹤琳

    张鹤琳

    亚马逊全球开店

    高级招商及运营经理

    邹远迷

    邹远迷

    亚马逊全球开店

    高级区域拓展经理

  • 16:10-16:50

    圆桌 | 从本土到全球:食饮品牌出海的战略路径与实践

    出海已成为中国食饮品牌破局增长的新爆点,在这一风口下,出海企业如何突破地域限制,精准制定国际化战略,抢占全球市场高地?从战略规划到落地执行,如何灵活应对跨文化挑战,实现品牌的全球化布局?本圆桌将围绕海外市场选择、产品打造、渠道铺设、品牌营销等议题,展开深入交流,揭示成功品牌出海的核心要素,助力您掌握全球市场的竞争先机!

    周晶

    周晶

    TMO Group

    合伙人/电子商务策略与数字化专家

    伍俊峰

    伍俊峰

    盘点美味

    董事长兼总裁

    赵炯

    赵炯

    小龙坎控股集团

    CMO

    文凯

    文凯

    趣美丽跨境出海

    总经理

注意:议程逐步更新中,最终版将以现场版为准。

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